Le Château de Pommeuse est implanté dans un parc de 15 hectares à Pommeuse. La bâtisse occupe un bâtiment du XVIIIème siècle et dispose d'un hammam, d'un sauna et d'un bain à remous. Un salon commun est à la disposition des hôtes. Chaque chambre est dotée d'un lit à baldaquin et offre une vue sur le jardin. Les chambres disposent toutes d'une salle de bains privative avec une baignoire spa ou une douche multi-jets.