Les Carrières de Lumières sont un centre d'art numérique situé aux Baux-de-Provence dans les Bouches-du-Rhône. Dans les carrières se déroule un spectacle permanent, créé en 1976, lors duquel sont projetées de grandes images lumineuses sur les parois de pierre des immenses galeries creusées dans le roc du Val d’Enfer, sur la route de Saint-Rémy-de-Provence. La surface des parois ainsi transformées s'étend sur 4 000 m2. Dans les carrières de pierre des Baux, Cathédrale d'Images est inventée par Albert Plécy qui trouve là un espace pour sa recherche de l'image totale. Le site est exploité depuis 2012 par une autre société privée qui propose dans la pénombre, sur les parois calcaires immaculées des hautes salles et des piliers des carrières viabilisées du Val d'Enfer, une projection féerique et géante de diapositives où le spectateur est immergé dans un univers visuel et musical se rapportant à un programme précis. L'exposition projetée se renouvelle chaque année avec un thème différent proposé.